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餐廚垃圾壓榨機是如何處理垃圾的？
1、無需排放殘留物。處理后排放的液體水是肥料的良好來源，可直接排入污水處理系統作為補充碳源，進一步提高污水系統的處理效果，滿足排放標準的要求。
2、無需添加額外的除臭劑裝置。該設備技術降低率高，降解效率高，能耗低，操作可靠，實現“無害化、減量化、資源化”處理。
3、目前，可用于餐廳、單位食堂、貿易市場、農貿市場、居民區、垃圾中轉站等場景。
餐廚垃圾壓榨機通過系統自動提升機將轉運的餐廚垃圾或果蔬垃圾傾倒到分揀工作平臺，人工分揀后，將塑料和紙制品的包裝垃圾管理和少量玻璃瓶、金屬材料、磚瓦等無機材料分選出來，然后進入破碎機進行破碎分解，然后進入螺旋擠出機組織脫水處理，對不同油水分離后的滲濾液進行研究，排入城市污水管道。擠壓過程中產生的含固率在40%以上的干物料，可通過帶式輸送機送入高溫攪拌時間發酵倉，研究高溫好氧發酵技術。在攪拌發酵倉中，物料與內部攪拌傾卸相結合，保證充足的氧氣供應，使物料中揮發性有機物的降解效率達到70%以上，保證處理后的產品完全腐爛，殺死物料中的卵子、病原體、病毒等，處理后的殘渣通過出口排出。高溫好氧發酵倉產生的高濕度、高溫度、高污染的惡臭污染氣體，排入環境氣體，可凈化箱自行凈化。
餐廚垃圾壓榨機廠家認為，堆肥也是餐廚垃圾常用的資源化處理方法。其原理是:在可控條件下，餐廚垃圾被微生物分解轉化，產生水、土壤腐殖質、二氧化碳等氣體。根據堆肥方法的不同，堆肥技術可分為現場堆肥和封閉裝置堆肥(生化機)。在實際工程應用中，許多堆肥技術在主發酵階段采用封閉裝置堆肥技術(生化機)，在次發酵階段采用場地堆肥技術。目前，餐廚垃圾肥料產品在綠化、農/林業中的應用還處于起步階段，缺乏系統的質量評價體系，未來難以商業化推廣應用。
國內餐廚垃圾處理技術主要包括好氧發酵施肥技術、厭氧消化技術、脫水焚燒技術、生物（黑繡球、家蠅等）轉化技術。據統計，厭氧消化技術約占我國已建和在建餐廚垃圾處理設施的87.5%，其余工藝僅占12.5%。
餐廚垃圾壓榨機具有以下特點：
1、無害化：利用微生物技術降解有機廢物，中國科學院微生物研究所檢測了菌種的安全性、穩定性和病理學，安全無害。
2、減量：24小時內有機垃圾減量率可達99%。
3、集成度高：設備體積小，占地面積小，非常適合就地源頭處理。
4、節能：設備采用中低溫菌種，同類產品能耗很低。
5、操作簡單：自動升降，升降聯動，一鍵操作，省時省力。
餐廚垃圾壓榨機技術可通過微生物將所有廚余垃圾和濕垃圾分解成水。
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