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餐廚垃圾處理設(shè)備處理餐廚垃圾的意義:

1.通過餐廚垃圾的無害化處理，可以有效減少疾病的發(fā)生，避免有害物質(zhì)從源頭進入市場，為保障食品安全奠定基礎(chǔ)。

2.有利于發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟，促進資源節(jié)約和環(huán)境友好社會建設(shè)。餐廚垃圾也是一種不合理的資源，有機物含量高，主要是甘油三酯。甘油三酯是一種可生物降解的再生資源，是許多化學原料。采用集中厭氧發(fā)酵法處理廚房垃圾還可以減少甲烷等溫室氣體的排放，促進節(jié)能降耗，不僅可以實現(xiàn)社會、經(jīng)濟和環(huán)境效益，還可以帶來明顯的環(huán)境效益。

3.餐廚垃圾處理設(shè)備制造商認為，餐廚垃圾集中處理設(shè)施作為生活垃圾的一部分，與城市形象直接相關(guān)。建設(shè)現(xiàn)代餐廚垃圾收集、運輸和處理工程，對改善城市生活環(huán)境、功能和外觀具有重要意義。

餐廚垃圾與社會環(huán)境、經(jīng)濟發(fā)展和人民生活水平直接相關(guān)。做好餐廚垃圾處理工作，可有效整合可利用資源，促進環(huán)境保護和社會經(jīng)濟健康發(fā)展。

餐廚垃圾處理設(shè)備有哪些優(yōu)點？

1、利用微生物降解垃圾是安全的，可用于生產(chǎn)有機肥或水回用，可實現(xiàn)無害資源回收，具有明顯的社會、經(jīng)濟和環(huán)境效益。在環(huán)境保護和資源回收方面，微生物技術(shù)具有明顯的優(yōu)勢。

2、隨著行業(yè)的廣泛應(yīng)用，廚房垃圾生化降解設(shè)備越來越受到各部門的重視。在購買產(chǎn)品時，我們需要仔細考慮設(shè)備本身的性能特性。因為這會立即影響處理的效率。單位在選擇產(chǎn)品時也應(yīng)考慮自身處理材料的性質(zhì)，多方面考慮選擇合適的分解，以確保質(zhì)量。

3、高溫有氧發(fā)酵技術(shù)是通過微生物在高溫下分解廚房垃圾，然后作為肥料使用。簡單的高溫有氧發(fā)酵技術(shù)是肥料，但由于味道和肥力難以控制，在中國城市很難廣泛推廣。更先進的高溫有氧發(fā)酵技術(shù)可以有效地控制口感和醇厚效果，更適合城市推廣。但高溫有氧發(fā)酵技術(shù)非常依賴于單獨清洗和運輸系統(tǒng)的建設(shè)。

餐廚垃圾處理設(shè)備能處理哪些垃圾？

1、餐館廢棄物

餐廳的垃圾主要是泔水，但也有很多雜質(zhì)，如木筷子、盤子、塑料包裝等，一般餐廳垃圾是分離這些雜質(zhì)，更好的方法是用兩軸切割破碎，然后生物質(zhì)分離，*后脫水提取。

2、菜市場垃圾

蔬菜市場的垃圾主要是生物材料，如蔬菜葉等容易擠壓的材料。簡單的破壁機或破碎機可以做到，但玉米棒殼、玉米棒、水竹殼等硬材料只能用兩軸切割破碎機。

3、家庭廚房垃圾

家庭廚房垃圾成分復雜，基本上是大部分生活垃圾。建議直接使用兩軸切割破碎機進行處理，然后對所有材料進行分類和脫水。